Somos lo que comemos

¿Quienes somos?

 

Convencidos de la importancia de la comida en la salud, el foro surge como un espacio de encuentro e intercambio donde compartir la experiencia y el aprendizaje de comer y vivir de manera saludable.

 

Punto de encuentro

 

Para tomar conciencia:

- de la importancia de la alimentación en la salud.

- del papel que juega la comida en la evolución de las personas.

- del conocimiento de otras prácticas creadoras de salud.

 

Para compartir:

- la experiencia y el aprendizaje de comer de manera saludable en la sociedad actual.

- ideas, sugerencias, pautas para mejorar la calidad de vida de las personas. 

 

Origen

 

La idea de crear un Foro surgió en Enero de 2006, tras la proyección del documental Somos lo que comemos y el posterior debate sobre Claves para comer equilibrado en la vida moderna”.

 

Objetivos

 

  • Crear conciencia sobre la realidad de la comida moderna.
  • Ofrecer información sobre alternativas alimentarias:

- experiencias individuales y grupales

- acceso a productos de calidad

- charlas

- bibliografía, etc.     

 

  • Contrarrestar la publicidad engañosa existente sobre la comida.
  • Proponer ideas y pautas para mejorar la salud de la población.
  • Crear un espacio abierto donde compartir la experiencia, y sentirnos que “no estamos solos”.

 

 

Somos lo que comemos